Třídění SB:
TADÝÝS

HLÁSNI mi plsky TADÝÝÝÝSKÝÝÝÝÝ. Je to první kolo SOND a jsem tam jako Ivetulina

Makadamové pesto

1. července 2010 v 17:46 | Ivetulina |  Letní barevné vaření
Potřebuješ (na 4 porce):

svazek čerstvé bazalky
2 stroužky česneku
75g makadamových ořechů
1 čajovou lžičku směsi zahradních bylin
70ml olivového oleje
2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného parmazánu
popř. bílý pepř

Jak na to:

1. Otrhej lístky bazalk, omyj je a osuš. Oloupej česnek.
2. Makadamové ořechy, česnek, lístky bazalky a směs bylinek vlož do úzké, vysoké nádoby a ručním mixérem je rozmixuj. Po troškách přilévej olivový olej, dokud se všechny přísady nespojí.
3. Přimíchej parmazán a pesto dochuť pepřem. Směsí polij čerstvě uvařené těstoviny a... dobrou chuť!

Tip:

Místo makadamových ořechů můžeš také použít na pánvi opražené mandle.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama